BELLI FORMAGGI E SALUMI
di Belli Antonio & C. Snc
Viale Stradi 12
41053 Maranello (MO)
P.I. 02119170369
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Prodotti Tipici
Nel nostro negozio potrai trovare i prodotti tipici di Modena, come l'aceto balsamico, il miele, il Lambrusco. Sono tesori culinari, ed enogastronomici, che riflettono la ricchezza del territorio e la maestria artigianale tramandata da generazioni.
Tutti questi prodotti tipici sono espressione di una cultura enogastronomica antica e pregiata. Sono frutto di pazienza, dedizione e attenzione ai dettagli da parte degli artigiani locali, che tramandano i segreti di produzione di generazione in generazione.
I prodotti tipici che troverai nel nostro emporio hanno solo ingredienti di straordinaria qualità e sono simboli di un territorio ricco di tradizioni e di un'arte gastronomica che risale nel tempo.
Realizziamo anche ceste di Natale personalizzate sia per chi vuole fare un regalo sempre gradito ma anche per le aziende che vogliono fare degli auguri speciali ai dipendenti e alle loro famiglie.
I cestini di Natale possono essere composti secondo il proprio gusto e le proprie esigenze, tra le proposte culinarie da regalare ci sono i paté per crostini, barattoli di pesto, sughi pronti come quello ai porcini o con ragù di Chianina, miele millefiori o di castagno, tigelle confezionate e diversi formati di pasta fatta a mano.
L'aceto balsamico tradizionale di Modena è un vero e proprio simbolo di eccellenza. Ottenuto da uve selezionate, il mosto viene invecchiato in botti di legno per un lungo periodo, che può variare da 12 a 25 anni, attraverso un processo di acetificazione naturale.
Il risultato è un condimento prezioso, dalla consistenza densa e dal gusto intenso, che unisce armoniosamente dolcezza e acidità. L'aceto balsamico tradizionale di Modena è un vero gioiello culinario, capace di esaltare il sapore di insalate, formaggi, carni, e persino di frutta fresca e gelato.